Spijkers biedt een ruime selectie van wijnen per glas voor alle smaken en wensen. Wilt u echter wat anders, dan is er nog een grote keuze uit speciaal geselecteerde wijnen die per fles te bestellen zijn. Ons team helpt u graag bij het vinden van het juiste wijntje bij het door u gekozen gerecht!

Chiloé, Sauvignon blanc Land: Chili Streek: Loncomilla Valley Druivenras: sauvignon blanc Een op en top Chileense Sauvignon Blanc die charmeert met een bouquet van tropisch fruit, citrus engrapefruit en met z’n frisse zuren de smaak heerlijk in balans houdt. Vertoont zich graag in het gezelschap van salades, kip-, vis- en lichte vleesgerechten..	Per glas €4,75 Per fles €23,-
Guillaume, Chardonnay Land: Frankrijk Streek: Languedoc Druivenras: Chardonnay Een lichtgele wijn met ingetogen aroma's van appel, peer, citrus en een vleug exotisch fruit. Een verfrissende Chardonnay met een ronde afdronk. Goed als aperitief of bij lichte gerechten zoals: borrelhapjes, avocado en kip, gekookte mosselen, saladesmet vis of feta kaas, gebakken visfilet, (gerookte) zalm, spaghetti met zeevruchten, licht belegen kaas.	Per glas €4,50 Per fles €22,-
Pasqua Colori di Italia, Pinot Grigio Land: Italië Streek: Veneto Druivenras: pinot grigio De Pinot Grigio groeit op wijngaarden in het noordelijke gedeelte van de Veneto streek. Deze bleekgelePinot Grigio is fruitig, levendig en toegankelijk. Hij is geschikt voor vele momenten en gaat goed bijantipasti, tapas, pasta met gamba’s. En lichte vis- of groente curry's.	Per glas €4,75 Per fles €23
Luna Verde, Verdejo Land: Spanje Streek: Rueda Druivenras: Verdejo Een bleek gele Verdejo met groene glinstering uit de beroemde regio Rueda in Spanje. Om de bestekwaliteit en frisheid te garanderen, worden de druiven na middernacht in het maanlicht geoogst. Zowel dedruiven als de druivenplukkers geven de voorkeur aan het nachtelijk tijdstip omdat het dan minder warmis. Het bouquet is aromatisch, zacht met delicate aroma's van wit fruit en de typische tonen van venkel. Inde smaak komen impressies van appels en bananen naar voren gevolgd door een plezierige afdronk.Perfect om zo op zichzelf te drinken met vrienden of te combineren met wit vlees, salades, pasta's enlichte visgerechten.	Per glas €4,75 Per fles €23
Maris, Casse Croute Land: Frankrijk Streek: Vin de Pays d’Oc Druivenras: Grenache Blanc, Viognier Een wijn om te delen, onder vrienden, thuis of met collega's. Deze casse croûte zet je ellebogen spontaan op tafel. Niets technologisch in dit alles, alleen de handen van onze biologische boeren die op natuurlijke wijze het terroir van hun gezonde Viognier en Grenache tot uiting brengen. Deze delicate en fruitige witte wijn is een waar genoegen. Een onthullende frisse neus met bloemige noten die zich openen naar aroma's van geel fruit en hints van vanille. In de mond proef je een mooie balans, met aroma's van peer en appel.Een frisse en fruitige wijn!	Per fles €26,50
Cruz del Castillo, Rioja Blanco Crianza Land: Spanje Streek: Rioja Druivenras: Viura Een frisse en fruitige witte wijn gemaakt van druiven, die met de hand zijn geplukt van 25 jaar oude wijnstokken. Heeft een mooie lichtgele kleur met gouden glinstering. Minimaal 6maanden gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Het is een subtiele wijn, met levendige aroma's van citrusen groene appels, vermengd met mooie tonen van honing en een rokerig vleugje door de rijping op vat.Fraai te combineren met vis, zeevruchten, salades, zachte kazen of gedroogd vlees en kip. Op zijn best bij14º C. in het glas.	Per fles €31,-
Balthazar Fry Riesling Réserve Land: Frankrijk Streek: Elzas Druivenras: Riesling In Bergheim vestigde zich in 1748, als eersten, de wijnbouw familie Balthazar Fry. Inmiddels houdt de zevende generatie de tradities levend gecombineerd met een hedendaagse filosofie en aanpak. Gestreefd wordt steeds naar de balans tussen zuurgraad, zoetheid en alcohol waarbij de nadruk ligt op elegantie.Droge, elegante witte wijn met een bijzonder fris en levendig bouquet van fruitigheid en bloemen tonen.Past goed bij vis- en groente terrines, vissalades. Charcuterie: al dan niet gerookt. Schaaldieren: krab en andere schaaldieren. Vis: bijvoorbeeld gerookte en gemarineerde zalm (gravad lax), forel au bleu, forel met amandelen, gepocheerde, gebakken en gegrilde visschotels. Groenten: avocado(salade) Oosterse gerechten: Chinese zoetzure gerechten.	Per fles €32,50